Кизил звичайний ягоди сушені (Кизил обыкновенный рос.), 50г

КИЗИЛ ЗВИЧАЙНИЙ

Кизил Звичайний, кизил справжній, дерен чоловічий, кизиль, роговик, дерн (Кизил обыкновенный, рос.).

Листопадний кущ або невелике деревце, типова рослина підліска буково-грабових лісів. Кущові форми сягають висоти 4 м, деревні до 8-9 м. Кора темно-сіра, майже чорна. Коренева система розгалужено-мичкувата, розташована у верхніх шарах ґрунту, на глибині 50—60 см. Гілки горизонтальні, розлогі. Листки прості, супротивні, завдовжки до 8 см, з характерним дугастим жилкуванням, яскраво-зелені, блискучі. Квітки дрібні, двостатеві, з чотирироздільним ві­ночком жовтого кольору, зібрані в зонтикоподібні суцвіття по 15—20 штук. Цвітіння дуже раннє, у березні—квітні. Плід — со­ковита довгасто-овальна кістянка, зустрічаються форми з грушо­подібними, краплеподібними та іншими плодами. Колір плодів — насичено-червоний, рідше — темно-фіолетовий, майже чорний.

У природних умовах кизил поширений у гірських лісах Криму й Кавказу, є однією з найбільш використовуваних диких плодових рослин. Завдяки невибагливості, значній морозостійкості, стійкос­ті до шкідників і хвороб активно вводиться в культуру в північні­ших регіонах, вирощується в садах. Є кілька селекційних форм.

З лікувальною метою використовують плоди, листя, корені й кору кизилу. У плодах міститься до 14 % цукрів (глюкоза і фрук­тоза), до 10 % дубильних речовин, до 3,5 % органічних кислот — яблучної, лимонної, янтарної, флавоноїди й антоціани, вітамін С, пектини, ефірна олія. У корі є гіркоти й глікозид корнін, листя вирізняється високим умістом дубильних речовин (до 15 %). Ки­зил чинить протизапальну, в'яжучу, жовчогінну, сечогінну й бак­терицидну дію.

Застосування. Плоди й кору у вигляді відвару використовують як загальнозміцнювальний, тонізувальний, збуджувальний засіб. Пло­ди застосовують як жовчогінний засіб у випадках захворювань шлун­ково-кишкового тракту, як в'яжучий — від проносів і дизентерії. Настій квіток і листя в народній медицині рекомендують як жаро­знижувальний і бактерицидний засіб від застудних захворювань, туберкульозу легень. Використовують кизил у лікуванні суглобних захворювань, подагри, циститу. Плоди у свіжому й переробленому вигляді є хорошим протицинготним засобом. Відвар коренів за­стосовують зовнішньо у вигляді компресів для лікування виразок, фурункулів, наривів. Є відомості, що кісточки (насіння) кизилу успішно використовують для лікування важких форм геморою.