Кріп городній, насіння, 50г

Укроп Огородный

Укроп Огородный или Укроп Пахучий (Кріп Городній чи Кріп Пахучий укр.) – однолетнее травянистое янистое растение семейства окружковых.

Однолетнее травянистое растение. Корень стержневой, тонкий, слаборазветвленный, светлый, глубоко проникает в почву. Стебель прямостойкий, разветвленный, с продольными полосками и тонким восковым налетом. Листья очередные, трижды или четыре раза пери-то рассеченные на узкие шиловидные дольки; нижние листья длинно-черешковые, стеблевые — на коротких черенках или сидячие. Цветки мелкие, двуполые, с желтым венчиком, собраны в сложный многолучевой зонтик диаметром 5-30 см на верхушках стеблей и их ветвлений. Цветение - в июне-августе. Плод — вислоплодник, состоящий из двух полуплодиков серовато-коричневого цвета. В Украине распространен везде как овощная и пряно-вкусовая культура.

В лечебных целях используют плоды укропа. В них содержится до 4% эфирного и до 20% жирного масла. В состав эфирного масла входит до 60% карвона, а также дилапиол, феландрен, карвеол, изоевгенол и т.д. Жирное масло на 93% состоит из глицеридов Ильмитиновой, олеиновой, линолевой и петроселиновой кислот. В зеленых частях растения также есть эфирное масло, витамины С, ВИ? В2, Р, РР, минеральные соединения, фолиевая кислота и флавоноиды.

Применение. Препараты семян укропа в виде настоев, отваров, укропной воды, регулируют перистальтику кишечника, оказывают отхаркивающее, спазмолитическое, желчегонное, мочегонное и успокаивающее действие, усиливают лактацию у женщин, оказывают выраженный сосудорасширяющий эффект. Применяют их от болей в животе, метеоризма, диспепсии у детей, цистита. Траву в виде настоя используют в случаях гипертонической болезни, гипохромной анемии.