Журавлина болотна, сушена, 50г

КЛЮКВА БОЛОТНАЯ

Вечнозеленый стелющийся кустик. Побеги гибкие, тонкие, ползучие или слегка приподняты, укореняются в узлах, красновато-бурые, длиной до 80 см. Цветоносные побеги короткие, слегка приподняты. Листья яйцевидные, зимующие, блестящие, кожистые, сверху глянцево-зеленые, снизу беловатые. Цветки розовые или темно-розовые, с четырехраздельным венчиком, на длинных опушенных цветоножках, собраны по 2-5 на верхушках прошлогодних побегов. Цветение – в мае.

Плод – темно-красная шаровидная, очень кислая ягода с сочной мякотью и блестящей тонкой кожицей. Созревают плоды в сентябре-октябре и, будучи не собранными, зимуют под снегом до весны следующего года. Клюква – растение северных регионов, в Украине встречается ограниченно в Карпатах, Прикарпатье и на Полесье на болотах и ​​в заболоченных лесах. Привычные спутники этого растения — сосна, багульник, голубика, осока, сфагновый мох. В Карпатах и ​​на Западном Полесье встречается близкородственный вид — клюква мелкоплодная, используемая наравне с четырехлепестковой клюквой.

В лечебных целях используют ягоды клюквы. Заготовленные осенью, после первых заморозков, более ценные, чем заготовленные после зимовки («подснежная клюква»), так как под действием низких температур количество витаминов в ягодах значительно уменьшается. В плодах клюквы содержатся органические кислоты (бензойная, лимонная, хинная, урсоловая и др.), сахара, пектины, гликозид вакцинин, аскорбиновая кислота, многие минеральные соединения калия, кальция, фосфора, железа, марганца. Бензойная кислота, являющаяся хорошим консервантом, приводит возможность длительного хранения ягод.

Применение. Издавна клюкву используют как эффективное антицинготное средство, назначают в условиях гипо- и авитаминоза Мочегонные и бактерицидные свойства ягод используют для профилактики и лечения болезней почек, мочевыводящих путей и мочевого пузыря. Клюква лечат гастриты с пониженной кислотностью, панкреатит на начальных стадиях. Сок клюквы с медом применяют в лечении простудных заболеваний, гипертонической болезни.

Употребление клюквы противопоказано тем, кто имеет язву желудка и острые воспалительные процессы пищеварительного тракта.